アグリガーデン 水耕栽培の記録

4年目に突入しました。 マンションのベランダでの水耕栽培をメインとした野菜栽培の記録です。

新顔育苗中

2008-05-31 Sat 10:16:52

葉物が少なくなったので新顔を何種類か栽培しようと思い只今発芽させています。

今年は無駄のない種蒔きをと思ってウレタン直播きとかいろいろやりましたが、やはりこのパームピートへの直播きがベストだということがわかりました。

良い株を選別できる上、用土に菌がほとんどいないので水耕に移行させやすいのが最大の理由ですね。

現在コリアンダー、クレソン、タイム等々ハーブ系を育苗中です。

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イタリアンパセリ

2008-05-27 Tue 07:45:53


チャイブと一緒にしていたのですが、チャイブが負けたみたいです。
イタリアンパセリ一色になってしまいました。
そろそろ適時収獲していこうと思っています。

チャイブは別にやり直しします。

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バジルの今

2008-05-24 Sat 08:52:35


柔らかい葉で健康に育っています。
今年は珍しいことにハモグリ画伯がバジルに絵を描いてきます。
今日はその葉を取り除くついでに数枚採ってジャガイモとセロリと粉チーズと一緒に炒めました。

バジルの香りが強くて異国情緒たっぷり^^

美味しくいただきました。


このオチビさんはカモミール、ルッコラと共に栽培していたものです。

あのままでは栽培スペースがなくなったので、それぞれ分けました。

バジルの新しい住処は塩ビパイプの決定。
隣が巨大になったサンチェなので日射量不足も懸念されますが、ここしかもうないので我慢してもらいましょう。

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ルッコラの花

2008-05-18 Sun 11:30:53


サラダ、ピザの付け合わせで美味しくいただいていたルッコラに花が咲きました。

十文字の白い小さな花で、バラやチューリップなどの観賞用の花の艶やかさはありませんが、
これはこれで良いですね。
何より食べて美味しい上に鑑賞もできるのですから…(^O^)

このまま栽培を続けて種を採っていきます。

他のハーブ類も順調に育っています。

ネギが覆い被さってきていても健気に育っているイタリアンパセリとチャイブ。


カモミール、ルッコラ、
コリアンダー、バジルの混成チームは、どうもバジルが消えたようです。
こんな小さい世界でも弱肉強食の自然界の法則は働いているんですね。

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ハーブいろいろ

2008-05-07 Wed 08:57:09


チャイブとイタリアンパセリはやっとここまで成長しました。
上から相変わらず採っても採っても元気いっぱいの再生ネギが覆い被さってきています。この分だと今年はネギ要らないかも・・・(^◇^;)


次にカモミールとコリアンダーとバジルの混成チームの方はもうかなり大きくなってバジル以外はサラダの付け合わせやハーブティーに使えそうですね。

更にバジル防衛隊の方は・・・

見えにくいですか?それでは
文字通りトマトを背負っています(^O^)
やはり相性がよいのでしょうか葉の艶がとても美味しそうですね。

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