アグリガーデン 水耕栽培の記録

4年目に突入しました。 マンションのベランダでの水耕栽培をメインとした野菜栽培の記録です。

のっぽのサンチュ

2008-06-17 Tue 09:24:38


最近は暑いこともあってサラダでの利用が多くなっているサンチュです。

頻繁に外葉を取っているので下の方は茎が見えてきました。
上の方はどんどん新しい葉を出して高くなっています。

風通しが良くなってかえって良いかもしれませんね(^◇^;)

とはいえ花が咲くのももうすぐでしょうからそろそろ第二弾を用意しましょう。

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サンチュの今

2008-06-12 Thu 11:06:55

そろそろブログも衣替えをとリニューアルに取り組んでいますが、やはり結構大変な作業です。

デザイン的には前回のが気に入っていたんですが、プラグインに対応していないので、いちいちプログラムをいじらなければならないのが何とももどかしいのと、改良があまりできなかったこともあって、思い切り始めました。

大まかにはできましたので後は少しずつ作り上げていきます。

さて本題ですが、長らくアップしなかったサンチュは今も葉を茂らせ元気です。


サラダは勿論、鍋にも入れたりして食べています。

日が良く当たる場所においてあるので外葉を採っても内側からどんどん新しい葉が出てきて無くなる心配がないのが何とも頼もしい。

花の咲く気配もないので、まだまだ収獲し続けられますね^^

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サンチュ

2008-06-04 Wed 10:49:07


いつも食卓に出ているサンチュです。
4株あるとサラダにたっぷり使ってもすぐ復活してきます。
外葉から収獲して生長点付近を残しておけばどんどん新しい葉が出てきて復活します。

何時でも採りたてが味わえるのが自家栽培の良いところですね。

花が咲くと葉が堅くなりますが、それまではこうして楽しめます。

第2陣も最近種をセットしました。

ハモグリもようやく落ちついてきましたので今後は楽をさせて貰えそうです^^

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サンチュ食べ頃に

2008-04-30 Wed 09:21:22


葉の長さが20cmを超え丁度食べ頃になりました。
いよいよ肉を巻いて食べられます。
外葉から収獲していけば2ヶ月は楽しめます。
現在これを含め4株ありますので足り無くなることはないと思います。サニーレタスもありますしね。

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代打サンチュ

2008-04-19 Sat 14:50:31

前回から変わったサンチュです。
塩ビパイプから顔を出して中々元気そう。

隣の小松菜が最近大きくなって日陰を作るので葉が柔らかくなっています。
早く肉を蒔いて味噌をつけて食べたいですね。

サンチュと良いサニーレタスと良いレタス系は虫が付きにくいので(=「付かない」ではありません。希にあります。)安心して育てられます。

他に4株育っていますので当分の間は買わなくても良いです。

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